Resep Bika ambon oleh farah r fachsan
Berikut ini resep cara membuat Bika ambon. Resep Bika ambon yang dishare oleh farah r fachsan bisa disajikan .
Resep Bika ambon
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan A:
- 2 gelas santan ga begitu kental
- 3 batang sereh ambil putihnya aja,geprak
- 10 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun pandan
- bahan B:
- 1,5 gelas belimbing tepung terigu
- 1,5 gelas belimbing tepung sagu/tapioka
- 1 bks saft instant
- bahan C:
- 5 butir telur
- 1,5 gelas gula pasir
- 50 gr margarin dileleh/cairkan
Cara Membuat
- Masak bahan A jangan lupa terus di aduk agar santan tidak pecah,setelah mendidih matikan api tapi tetap di aduk kemudian saring dan diamkan hingga hangat.
- Setelah bahan A hangat tuang sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan B,aduk hingga semua bahan menyatu,kemudian diamkan selama 20menit jangan lupa tutup adonan dengan serbet
- Siapkan wadah untuk bahan C,aduk gula dan telur hingga gula larut kemudian tuang kedalam bahan yg sudah di diamkan selama 20menit,kemudian aduk hingga menyatu dan terakir tuang mentega yg sudah dilelehkan dan aduk lagi hingga semua bahan menyatu,kemudian diamkan lagi selama 1jam dan jangan lupa tutup dengan serbet
- Stelah 1jam Panaskan happy cool kemudian tuang seluruh adonan kemudian masak dalam keadaan terbuka,jika sudah terlihat gelembung-gelembung kecil di permukaan kue tutup rapat happy cool nya tunggu hingga matang,jangan lupa untuk tes tusuk agar memastikan bika matang sempurna
- Sajikan hangat
- Enak dan empuk ga kalah sama yang di gerai oleh-oleh...yummy
Itulah Resep Bika ambon, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bika ambon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika ambon dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-bika-ambon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.