Resep BROWNIES Lembut&Irit oleh Yuli Janu
Inilah resep cara membuat BROWNIES Lembut&Irit. Resep BROWNIES Lembut&Irit yang dibuat oleh Yuli Janu bisa menjadi .
Resep BROWNIES Lembut&Irit
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 1/2 sdt Sp
- 90 gr gula pasir
- sedikit garam dan vanilli
- 90 gr terigu
- 1 sdt maizena
- 25 gr coklat bubuk
- 1/4 sdt Baking Powder
- 75 gr coklat /DCC (ditim)
- 90 ml Minyak goreng
Cara Membuat
- Panaskan kukusan,tutup dengan kain
- Ayak terigu,coklat bubuk,baking powder,maizena sisihkan
- Tim coklat DCC,sisihkan
- Mix telur,garam,gula,vanillihingga mengembang dan berjejak dengan speed tinggi selama 10menit
- Turunkan speed ke no.1 masukan campuran terigu sedikit-sedikit sambil di mix sebentar (jgn overmix)
- Terakhir masukan lelehan DCC aduk balik dengan spatula,masukan minyak aduk pelan-pelan sampai rata.
- Tuang kedalam loyang yg telah diolesi minyak,kukus kurleb 35-45menit
- Setelah matang angkat dan dinginkan olesi dengan butter cream kemudian taburi dengan keju atau ceres
- Taraaaa... Ini dia yg udah di dandanin cantik kan
- Selamat Mencobaaa??