Home » Uncategories » Resep Dendeng lambok asli padang

Resep Dendeng lambok asli padang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Dendeng lambok asli padang

    • Resep Dendeng lambok asli padang oleh Vany

    Berikut ini resep memasak Dendeng lambok asli padang. Resep Dendeng lambok asli padang yang ditulis Vany bisa menjadi 5-7 porsi.



    bahan dan cara membuat Dendeng lambok asli padang


    Resep Dendeng lambok asli padang


    Porsi: 5-7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging dendeng
    2. Air kelapa dari 1 butir kelapa
    3. 100 gr Cabe merah separoh dibelah dan buang biji,separoh digiling
    4. 10 buah Cabe rawit orange atau cabe setan
    5. 4 siung besar Bawang merah
    6. 4 siung besar Bawang putih
    7. 2 bh Tomat
    8. 1 ruas jari Jahe
    9. 2 ruas jari Lengkuas
    10. 2 lembar Daun salam
    11. 1 sdt Ketumbar
    12. secukupnya Cuka
    13. secukupnya Kaldu jamur
    14. secukupnya Garam
    15. Minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Bersihkan daging dan iris tipis
    2. Haluskan bumbu: bawang putih 3 siung besar,jahe,ketumbar, garam
    3. Rebus daging dengan air kelapa (sisakan sedikit air kelapa untuk campuran sambel) bersama bumbu halus,tambahkan lengkuas yang sudah di geprek,daun salam,rebus dengan api sedang sampai air habis (wajan ditutup,sesekali dibalik)
    4. Giling kasar cabe merah,cabe setan,Bawang putih 1 siung besar,bawang merah,garam,beri sedikit cuka.
    5. Tokok/geprek sekedarnya daging yg sudah direbus tadi
    6. Tumis cabe giling tadi bersama tomat iris,dan cabe merah yang sudah dibelah dan dibuang bijinya,setelah beberapa saat masukan air kelapa,aduk,masukkan daging,masukkan kaldu jamur,cek garam, masak sampai meresap, hidangkan



    Itulah Resep Dendeng lambok asli padang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Dendeng lambok asli padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng lambok asli padang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Dendeng lambok asli padang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-dendeng-lambok-asli-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.