Resep Empal Gentong oleh Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering
Inilah resep Empal Gentong. Resep Empal Gentong yang ditulis Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering bisa jadi .
Resep Empal Gentong
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr daging rendang, rebus, potong2
- 250 gr kikil yang sudah direbus, potong- potong
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 800 ml santan kental
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 4,5 sdt garam / selera
- 1/2 sdt merica
- 2 sdt gula pasir
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jahe
- Bahan pelengkap taburan :
- Daun bawang, potong-potong
- Bawang merah goreng
Langkah
-
Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan. Potong-potong.
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.
-
Masukkan daging dan kikil. Aduk rata. Tuang santan. Masak hingga mendidih dan aduk sesekali hingga matang.
-
Sajikan empal gentong bersama pelengkap.
Demikianlah tadi Resep Empal Gentong, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Empal Gentong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal Gentong By Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Empal Gentong By Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-empal-gentong-by-diana-r-setiawan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.