Resep Opor Ayam Sedap oleh Adelia Sharfina
Berikut ini adalah resep memasak Opor Ayam Sedap. Resep Opor Ayam Sedap yang ditulis Adelia Sharfina cukup untuk .
Resep Opor Ayam Sedap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 bks santan instan (65ml)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt gula (secukupnya)
- 1 liter air (secukupnya)
- <<<< bumbu halus >>>>
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt jahe bubuk
- 2 butir kemiri
- <<<< pelengkap >>>>
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya cabe merah besar (iris,buang biji)
Cara Membuat
- Cuci ayam hingga bersih, potong menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan serai lalu aduk-aduk.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa.
- Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan santan. Aduk merata.
- Tes rasa, apabila kurang asin bisa ditambah garam(sedikit2 aja nambahnya biar gak keasinan).
- Angkat, opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe.
Itulah tadi Resep Opor Ayam Sedap, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Sedap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Sedap dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-opor-ayam-sedap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.