Resep Roti Tawar Strawberry oleh andri dwi mathovani
Inilah resep Roti Tawar Strawberry. Resep Roti Tawar Strawberry yang ditulis andri dwi mathovani bisajadi 8-10 porsi.
Resep Roti Tawar Strawberry
Porsi: 8-10 porsi
Bahan-bahan
- 400 gr tepung cakra
- 100 gr tepung komachi
- 2 btr telur
- 75 gr gula
- 11 gr ragi
- 1 sdt bread improver (boleh skip)
- 2 sdm susu bubuk full cream
- 50 gr margarin
- 200 ml cairan(susu indomilk rasa strawberry 1btl+10 ml air)
- 2 tetes pasta strawberry
Cara Membuat
- Aktifkan ragi. Caranya : masukkan ragi dalam gelas,beri 2 sdt gula dari jumlah takaran kemudian larutkan dg sedikit air hangat. Jika busa ragi semakin tinggi mengikuti tinggi gelas itu tandanya ragi aktif dan siap digunakan. (Tips: gunakan air hangat suam2 kuku dalam mengaktifkan ragi,jgn terlalu panas ato malah air dingin suhu normal,karna ragi akan mati)
- Campurkan tepung cakra,tepung komachi,susu bubuk,bread improver,gula dan telur dalam wadah.Masukkan juga aktifan raginya dan cairannya. Kemudian mixer adonan sampai setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis,masukkan margarin dan pasta strawberry, lalu lanjutkan mixer sampai adonan menjadi kalis elastis ya
- Setelah adonan kalis akan menjadi seperti ini
- Diamkan adonan selama kurang lebih 45 - 60 menit dg ditutup kain lap bersih hingga mengembang 2x lipat
- Setelah didiamkan, adonan akan mengembang menjadi seperti ini. Tinju adonan untuk membuang gasnya
- Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera dan sesuai loyang yg akan digunakan ya. Kalo saya, saya timbang masing2 50 gr
- Lalu giling tipis adonan dan gulung dari ujung bawah sampai ujung atas adonan kemudian tempatkan pada loyang yg sudah bersemir margarin. Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis
- Diamkan lagi adonan dalam loyang selama kurang lebih 15 - 30 menit. Adonan akan mengembang
- Oven roti sampe matang. Suhu dan api sesuaikan oven masing2 ya...
Itulah tadi Resep Roti Tawar Strawberry, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Tawar Strawberry diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Tawar Strawberry diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Tawar Strawberry dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-roti-tawar-strawberry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.