Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu oleh Thobakhy (Juanita Ussianti)
Inilah resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu. Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu yang ditulis Thobakhy (Juanita Ussianti) bisa menjadi 4 porsi.
Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 8 buah bawang merah, iris tipis
- 4 buah bawang putih, iris tipis
- 4 iris tempe semangit, potong-potong
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 5 buah cabe rawit, iris tipis serong
- 3 buah cabe keriting merah, iris tipis serong
- 500 ml santan sedang
- Kacang panjang, secukup nya
- 1 genggam daun melinjo
- 1/2 buah labu siam, potong korek api
- 1 buah terong, potong kotak atau sesuai selera
- 3 buah tahu kotak, potong dadu kecil dan goreng hingga kering
Cara Membuat
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe dan daun salam, tumis kembali.
- Masukkan santan dan semua sisa bahan kecuali daun melinjo dan terong. Aduk hingga rata kemudian masukkan garam dan gula. Masak dengan api kecil hingga sayuran matang dan mendidih, terakhir masukkan terong dan daun melinjo. Koreksi rasa sesuai selera, perlu tambah garam atau gula, masak sebentar hingga terong dan daun melinjo matang. Matikan api kompor. Sajikan.
Itulah tadi Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh dengan Labu Siam dan Tahu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-sayur-lodeh-dengan-labu-siam-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.