Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong oleh winapinta
Inilah resep masakan Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong yang dibuat oleh winapinta bisa disajikan 4 porsi.
Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu potong-potong
- 10 lonjor kacang panjang iris pendek
- 2 buah cabai merah iris serong
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sachet santan kara kecil
- 700 ml air
- ??Bumbu halus :
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 cm kunyit
- secukupnya garam,gula,dan merica bubuk
- minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, dan daun salam. Aduk hingga layu dan berbau harum.
- Masukkan kacang panjang, terong dan cabai yang telah diiris, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan gula pasir,garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan santan kara.aduk-aduk dan test rasa. Jika sudah pas, dan mendidih, matikan api
- Sayur lodeh siap disajikan
Itulah Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-sayur-lodeh-kacang-panjang-terong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.