Resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping oleh Eki Mayantari Sutikno
Berikut ini resep masakan Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping. Resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping yang ditulis Eki Mayantari Sutikno bisa jadi .
Resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr kerupuk
- 1 bks mie burung dara
- sesuai selera makaroni
- sesuai selera jamur kuping
- sesuai selera bakso
- Bumbu Halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 bh kemiri
- 5 bh cabai merah
- 3 bh cabai rawit
- secukupnya kencur
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 1 kotak kaldu blok/1 sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur
- secukupnya garam
- secukupnya air
Cara Membuat
-
Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci terlebih dahulu bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan kencur) dengan blender. Rebus kerupuk, mie dan makaroni hingga mendidih dan empuk. Sisihkan.
-
Siapkan wajan, ambil margarin tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kaldu blok, aduk hingga larut. Tambahkan telur, aduk cepat agar telur hancur. Masukkan jamur kuping dan bakso aduk rata.
-
Masukkan rebusan kerupuk, mi, dan makaroni masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Taburi garam. Tes rasa.
-
Sajikan
-
Note : Apabila dirasa kurang gurih dan kurang berkuah tambahkan air matang panas dan garam.
Itulah Resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping - Eki Mayantari Sutikno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak Mie Burung Dara Campur Jamur Kuping - Eki Mayantari Sutikno dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/01/resep-seblak-mie-burung-dara-campur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.