Resep Cilok simpel isi daging

Resep Cilok simpel isi daging oleh Hafizhah Nur Aghnia

Berikut ini resep Cilok simpel isi daging. Resep Cilok simpel isi daging yang dibuat oleh Hafizhah Nur Aghnia dapat disajikan +-40pcs.

Resep Cilok simpel isi daging

Porsi: +-40pcs

Bahan-bahan

1. 100 gr daging sapi (bisa diganti ayam, sosis, telor rebus, keju)
2. 200 gr tepung sagu
3. 60 gr tepung terigu
4. 2 siung bawang putih
5. secukupnya air
6. 1 batang daun bawang
7. secukupnya lada bubuk/butir
8. secukupnya garam
9. secukupnya kaldu bubuk / penyedap rasa

Cara Membuat

1. Rebus daging untuk bahan isian. Daging ini bisa diganti sosis, keju, daging ayam, dll sesuai selera ajah
2. Sambil menunggu rebusan, haluskan bawang, garam, lada bubuk/butir menggunakan ulekan.
3. Angkat bahan isian yg sudah matang. Tiriskan. Jangan buang airnya.
4. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke air rebusan. Rebus hingga mendidih. Matikan api.
5. Pada satu wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, dan daun bawang yang sudah diiris tipis tipis. Aduk hingga merata.
6. Masukkan air rebusan bumbu sedikit demi sedikit. Caranya, tuangkan sedikit lalu aduk. Sedikit sedikit hingga adonan tidak terlalu lembek. Jangan dihabiskan air bumbunya.
7. Adon tepung hingga kalis. Usahakan tangan jangan basah dan baluri tepung terigu agar tidak lengket. Buat adonan hingga bisa dibentuk dan tidak menempel. Jika dirasa kebanyakan air atau terlalu lembek, bisa ditambah tepung terigu atau tepung sagu.
8. Setelah adonan kalis, diamkan sebentar. Sambil menunggu bisa memotong bahan isian bentuk kecil kecil.
9. Bulat bulatkan adonan ditambah isian. Lakukan hingga adonan habis.
10. Tambahkan air sisa bumbu tadi dengan air matang. Rebus hingga mendidih. Bisa dilakukan sambil membulat2kan adonan.
11. Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah bulat. Tunggu hingga mengembang dan mengapung di air.
12. Tiriskan. Makan bersama bumbu kacang atau bumbu kuah sesuai selera.

Demikianlah tadi Resep Cilok simpel isi daging, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cilok simpel isi daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok simpel isi daging diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cilok simpel isi daging dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-cilok-simpel-isi-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.