Resep Es Pisang Ijo oleh Findi
Berikut ini cara memasak Es Pisang Ijo. Resep Es Pisang Ijo yang ditulis Findi bisajadi .
Resep Es Pisang Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 buah pisang raja
- Bahan-bahan kulit:
- 100 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr gula pasir
- 400 ml air santan
- Sejumput garam
- Pewarna pandan/ perasan daun pandan
- Bahan-bahan bubur fla:
- 50 gr tepung beras
- 400 ml air santan
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Daun pandan
- Bahan tambahan : es batu dan sirup
Cara Membuat
- Membuat kulit : campur semua bahan kulit, kukus kurleb 20 menit
- Biarkan adonan kulit agak dingin, lapisi pisang dengan adonan kulit, bisa dibantu dengan daun pisang atau plastik wrap supaya bentuknya bagus
- Setelah pisang dilapisi kulit, kukus pisang beserta daun/plastik yg melapisinya kurleb 5 menit
- Angkat dan buka daun/plastik yg membungkusnya. Simpan dalam wadah.
- Membuat bubur fla : larutkan tepung beras dengan 100 ml air santan. Sisa santan dan bahan lain dipanaskan/direbus. Setelah agak panas, masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Aduk sampai mengental. Angkat dan masukkan dalam wadah
- Sajikan pisang ijo beserta bubur fla, es batu dan sirup.
Itulah tadi Resep Es Pisang Ijo, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Es Pisang Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es Pisang Ijo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-es-pisang-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.