Resep Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook oleh Nancy Firstiant's Kitchen
Dibawah ini adalah cara memasak Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook. Resep Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook yang ditulis Nancy Firstiant's Kitchen bisajadi .
Resep Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan pindang salem
- 3 buah terong
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 6 buah cabe besar merah
- 1 buah jeruk nipis
- 30 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih untuk tumisan
- Sedikit minyak goreng
- Secukupnya air/air kaldu untuk memanggang terong
- Segelas air + 2 sdt garam untuk celupan
- 1 gelas air untuk merebus ikan pindang
- Secukupnya garam dan merica bubuk
- 2 sachet gula diabtx
- 1 sdm terasi matang
Cara Membuat
- Cuci bersih ikan. Tidak perlu digoreng dulu.
- Potong2 dan kerat2 terong.
- Potong2 bawang merah, bawang putih, tomat untuk memudahkan saat diblender.
- Potong2 cabe besar merah. Iris jeruk nipis, ambil airnya.
- Tusuk2 cabe rawit dengan ujung pisau. Agar kuahnya sedikit pedas. Klo suka lebih pedas, cabe rawit bisa diblender atau ditumbuk kasar.
- Tumbuk bawang putih.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe besar, tomat.
- Panggang terong di wajan datar anti lengket. Cukup basahi dengan minyak. Celup terong di air garam. Atur terong. Hanya sekali balik. Apabila sudah agak gosong siram dengan 1-2 sdm air/air kaldu. Tutup, agar dalamnya matang. Setelah itu dibalik. Beri 1-2 air/air kaldu lagi. Panggang sampai agak gosong.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum dan agak kering.
Demikianlah tadi Resep Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-ikan-pindang-dan-terong-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.