Resep Lempah Ikan khas Bangka Karya Ocha

Resep Lempah Ikan khas Bangka oleh Ocha

Berikut ini resep cara membuat Lempah Ikan khas Bangka. Resep Lempah Ikan khas Bangka yang dishare oleh Ocha dapat disajikan 5 person.

Resep Lempah Ikan khas Bangka

Porsi: 5 person

Bahan-bahan

1. 5 ekor Ikan kembung/kerapuh/
2. 1 bh Ketimun, potong panjang
3. 5 bh Belimbing sayur, harusnya nanas
4. 5 bh Cabe oren
5. 1 btg Sereh, geprek
6. 1 bh Tomat merah, iris2
7. 1 bh Jeruk nipis
8. 1 lt Air minum
9. Bumbu halus:
10. 10 bh Cabe merah keriting
11. 5 bh Cabe oren
12. 5 siung Bawang merah
13. 3 siung Bawang putih
14. 1 ruas Kunyit
15. 1 ruas Jahe
16. 1 sdm Terasi (me: skip)
17. Bumbu pelengkap :
18. 1 ruas lengkuas
19. 1 sdm Gula pasir
20. 1 sdt Garam
21. 2 sdm Air asam jawa
22. 3 sdm Minyak sayur

Langkah

1. Balur ikan dgn jeruk nipis, diamkan 15 menit agar tdk amis

2. Tumis bumbu halus, bumbu pelengkap (kecuali air asam jawa) sampai harum n berubah warna, tambahkan air

3. Saat air mendidih masukan ikan, ketimun, tomat & belimbing/nanas, koreksi rasa..sajikan dgn nasi hangat??

4. Selamat meRecook??????

Itulah Resep Lempah Ikan khas Bangka, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lempah Ikan khas Bangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lempah Ikan khas Bangka Karya Ocha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lempah Ikan khas Bangka Karya Ocha dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-lempah-ikan-khas-bangka-karya-ocha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.