Resep Lumpia ayam + sayur oleh Bachtiar
Berikut ini adalah resep cara membuat Lumpia ayam + sayur. Resep Lumpia ayam + sayur yang dibuat oleh Bachtiar bisa disajikan 15 buah.
Resep Lumpia ayam + sayur
Porsi: 15 buah
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung kanji
- 2 sdm minyak sayur
- 1 butir telur
- secukupnya air dan garam
- Bahan isi:
- 1/4 bagian kubis
- 1 buah wortel ukuran besar
- 1/4 kg ayam suir
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya garam, gula, merica, dan air
- 1 tangkai daun bawsng dan seledri
Langkah
Tuang tepung ke dalam wadah, masukkan air aduk hingga tidak ada gumpalan, lalu masukkan telur dan minyak aduk lagi hingga tercampur dan adonan encer (sekitar 500cc air)
Cetak adonan dengan takaran 1 sendok sayur sampai habis
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, gula, dan garam.
Panaskan minyak untuk menumis bumbu, setelah tercium harum masukan seledri, daun bawang, wortel, dan kubis, aduk hingga bumbu tercampur, masukkan air, aduk aduk, biarkan air mengering.
Setelah sayur matang, lebarkan kulit lumpia, masukkan 1 sendok isi kemudian lipat hingga habis dan goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
Itulah Resep Lumpia ayam + sayur, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia ayam + sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia ayam + sayur By Bachtiar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia ayam + sayur By Bachtiar dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-lumpia-ayam-sayur-by-bachtiar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.