Resep Mangut ikan pe asap oleh Fanny Köhln
Berikut ini resep Mangut ikan pe asap. Resep Mangut ikan pe asap yang dibuat oleh Fanny Köhln bisa disajikan 5 porsi.
Resep Mangut ikan pe asap
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 5 potong ikan pe asap
- 2 buah tempe gembus, potong kotak
- Bahan bumbu halus :
- 12 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 5 biji cabe rawit merah
- 5 btr kemiri sangrai
- 1 cm jahe
- 1 sdm gula jawa
- 1/2 sdt terasi bakar
- Bahan lainnya :
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam
- 1 buah cabe hijau besar, potong serong
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 4 sdm minyak kelapa
- 1/2 sdt chicken powder
- 500 ml susu kedelai
- 200 ml air
- 10 buah cabe rawit merah
- secukupnya Kemangi
Cara Membuat
-
Panaskan minyak kelapa.Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk, cabe hijau besar, lengkuas, aduk rata.Masukkan ikan pe dan tempe gembus, aduk rata lagi.Tuangi air, aduk dan masak hingga mendidih.
-
Setelah mendidih masukkan cabe rawit merah utuh, aduk rata.MatikanTambahkan susu kedelai dan aduk terus hingga mendidih.Matikan api.Beri chicken powder, aduk rata.Taburi kemangi.Hidangkan hangat.
-
Happy Cooking
Demikianlah tadi Resep Mangut ikan pe asap, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mangut ikan pe asap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut ikan pe asap - Fanny Köhln diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut ikan pe asap - Fanny Köhln dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-mangut-ikan-pe-asap-fanny-kohln.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.