Resep Mie Kuah Kental Pedas oleh venny
Berikut ini resep masakan Mie Kuah Kental Pedas. Resep Mie Kuah Kental Pedas yang ditulis venny bisa jadi .
Resep Mie Kuah Kental Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gram Mie Telur
- 1 Butir telur, Kocok Lepas
- 1 Buah Wortel ukuran sedang, potong-potong (sesuai selera)
- 1/2 Batang Celery / Seledri
- 1/2 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Sauce Tiram
- 1 sdt soy sauce
- 1 sdt bawang putih bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya lada hitam bubuk
- 1 1/2 sdm Tepung Maizena/ Corn Flour
- 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- 700 mL Air
- Bumbu halus :
- 3 buah cabai rawit hijau
- 1/4 paprika hijau
- 2 Buah Bawang Putih
- 1 Buah Shallot (Bawang merah besar)
- 1/4 Buah Bawang bombay
- 1 buah kemiri
Langkah
-
Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga tercium harum.
-
Tambahkan air kedalam tumisan kemudian masukkan wortel, garam, lada hitam bubuk, sauce tiram, kecap manis. Kemudian masak hingga mendidih.
-
Tambahkan telur ayam yang sudah dikocok lepas. dan terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk sebentar hingga terlihat sedikit mengental. Tambahkan garam bila terasa kurang asin.
-
Masukkan mie kedalam mangkuk/wadah yang tahan dengan microwave dan microwave selama 1 menit. kemudian tambahkan kuah kental kedalam mangkuk yang sudah di microwave. Mie kuah kental siap dihidangkan selagi hangat bersama taburan bawang goreng dan irisan batang daun seledri.
Demikianlah Resep Mie Kuah Kental Pedas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Kuah Kental Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Kuah Kental Pedas - venny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Kuah Kental Pedas - venny dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-mie-kuah-kental-pedas-venny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.