Resep Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Berikut ini cara memasak Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis. Resep Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis yang dishare oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dapat disajikan 15-20tusuk.
Resep Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis
Porsi: 15-20tusuk
Bahan-bahan
- 600 gr jeroan(ati,ampela&usus)&kulit ayam
- 2 ruas jari jahe,geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh,geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1-2 sdm kecap manis
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 2-3 biji kemiri,sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 bks royc*
- secubit garam
Cara Membuat
- Didihkan air kemudian rebus usus&kulit ayam yg telah dcuci bersih.
- Tambahkan jahe,daun salam&sereh rebus hingga usus empuk.
- Angkat&tiriskan usus kemudian potong2.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan daun jeruk&lengkuas.
- Masukan ati&ela aduk rata baru tambahkan air sckupnya.
- Masukan usus&kulit ayam tambahkan royc*,gula pasir&garam.
- Masak hingga mengental,tambahkan kecap manis.
- Angkat,setelah hangat baru tusuk usus dll dg tusukan sate.
- Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Usus Ati Ampela Pedas Manis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-sate-usus-ati-ampela-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.