Resep Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard oleh Irenee NC
Dibawah ini adalah resep cara membuat Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard. Resep Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard yang dibuat oleh Irenee NC cukup untuk 5 porsi.
Resep Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Cake:
- 180 gram butter
- 200 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 100 gram tepung protein rendah
- 30 gram cokelat bubuk (aku pakai dark chocolate)
- 1/2 sdt baking soda
- 2 butir telur
- 1 sdt vanilla essence
- Bahan Cheese Custard:
- 150 ml susu cair
- 100 gram keju (parut)
- 1 butir kuning telur
Cara Membuat
-
Lelehkan butter bersama susu cair dan gula sampai larut dengan api kecil. Jangan sampai mendidih ya. Sisihkan sampai hangat kuku
-
ayak bahan kering agar tidak ada gumpalan.
-
Kocok lepas telur dan vanilla essence. Masukkan ke dalam campuran susu cair dan aduk hingga rata.
-
Tuang ke dalam bahan kering sambil di aduk hingga rata. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Kukus dengan api sedang selama 30-40 menit atau sampai matang. (Tutup panci bungkus dengan kain agar air tidak menetes ke adonan)
-
Sambil menunggu cake matang, buat custard. Panas kan susu lalu ambil sedikit susu dan tambahkan kuning telur aduk hingga rata. Tuang kembali ke susu yg dimasak sambil diaduk rata. Tambahkan meizena, aduk hingga mengental. Masukkan keju parut aduk hingga keju larut dan matikan api
-
Setelah cake matang, tunggu hangat lalu balikkan nanti cake lepas sendiri. Bagi menjadi 2 beri custard pada bagian tengah. Lapisi lg dengan bagian cake berikutnya lalu olesi lg custard. Parut keju diatasnya dan kue siap disajikan dengan secangkir kopi hangat :)
-
Dijamin lembut, moist dan super coklat
Demikianlah Resep Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard By Irenee NC diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Super Moist Steamed Chocolate Cake with Cheese Custard By Irenee NC dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-super-moist-steamed-chocolate.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.