Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie oleh Nelly Rofiqoh
Berikut ini adalah cara memasak Tomyum yumy ala bunda kenzie. Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie yang ditulis Nelly Rofiqoh bisa menjadi 2 porsi.
Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 50 gr udang ukuran sedang(buang kulitnya)
- 50 gr cumi sotong(bersihkan dan potong)
- 50 gr jamur kancing/jamur tiram
- 50 ikan kakap filet/saya ganti bakso ikan bikin sendiri
- 6 kuntum brokoli
- 1 buah wortel
- bumbu:
- 2 batang sereh(iris2 bagian putihnya)
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- sepucuk sdt lada bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 buah lemon/jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk purut
- 5 buah cabe rawit hijau utuh
- 2 sdm minyak cabai(sy skip)
- 2 cm lengkuas iris
- secukupnya garam& gula
- 700 ml airkaldu ikan(sy pake air rebusan bakso ikan)
Cara Membuat
-
Didihkan kaldu ikan, masukan bawang putih, kemiri, merica lengkuas, sereh, dan cabai rawit utuh sampai kuahnya harum aroma bumbu. Setelah itu masukan wortel,udang,cumi,jamur, bakso ikan dan brokoli. Tiga menit kemudian masukan bubuk cabai, minyak cabai daun jeruk dan air perasan lemon/jeruk. Tambahkan gula dan garam. Masak sebentar lalu angkat. Siap disajikan hangat.
Itulah tadi Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie By Nelly Rofiqoh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tomyum yumy ala bunda kenzie By Nelly Rofiqoh dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-tomyum-yumy-ala-bunda-kenzie-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.