Resep Udang tahu acar kuning oleh Dapoer sriwidi
Dibawah ini adalah resep cara membuat Udang tahu acar kuning. Resep Udang tahu acar kuning yang dibuat oleh Dapoer sriwidi bisajadi .
Resep Udang tahu acar kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr udang
- 4 bh tahu, potong jadi 4 bagian
- 1/2 bh ketimun, buang biji dan potong korek
- 2 bh wortel, potong korek
- 1 btg sereh, geprek
- 1 bh cabe merah besar, iris serong
- 1 sdm cuka apel/cuka masak
- 1/2 sdt merica bubuk
- 50 ml air
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 5 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran
Cara Membuat
- Rebus udang 1 menit hingga berubah warna, tiriskan. Goreng tahunya hingga berkulit, tiriskan
- Tumis bumbu halus dan sereh, masukkan cabe lalu tumis hingga bumbu matang
- Masukkan wortel dan timun aduk rata, masukkan air agar tidak terlalu kering, masukkan cuka, gula, garam dan merica
- Masukkan tahu dan udangnya, aduk hingga bumbu merata, test rasanya. Bila rasa sudah oke siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Udang tahu acar kuning, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang tahu acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang tahu acar kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang tahu acar kuning dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/02/resep-udang-tahu-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.