Resep Ayam Goreng Ungkep oleh Bunda zalfa
Berikut ini resep Ayam Goreng Ungkep. Resep Ayam Goreng Ungkep yang ditulis Bunda zalfa bisa disajikan .
Resep Ayam Goreng Ungkep
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 7 butir bawang merah (haluskan)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 3 butir kemiri (haluskan)
- 1 sdm ketumbar (haluskan)
- 6 cm kunyit (haluskan)
- 4 cm jahe (haluskan)
- 4 cm lengkuas (haluskan)
- 3 lembar Daun salam
- 2 batang sereh (digeprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis/lemon
- 1 liter air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya gula pasir
- Sedikit masako ayam (optional)
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis/lemon
- Haluskan bumbu, bisa diblender atau di ulek
- Siapkan panci, Masukan Ayam, bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, air, garam, gula, masako
- Rebus ayam dengan cara diungkep sampai air menyusut dan ayam empuk.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan
- Sajikan dengan pelengkap sambel dan lalapan... Selamat mencoba.. ^_^
Itulah tadi Resep Ayam Goreng Ungkep, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Ungkep diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Ungkep diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Ungkep dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-goreng-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.