Resep Bandeng acar kuning

Resep Bandeng acar kuning oleh Eki Inayati

Berikut ini adalah resep masakan Bandeng acar kuning. Resep Bandeng acar kuning yang dibuat oleh Eki Inayati bisa menjadi .

Resep Bandeng acar kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan bandeng
2. 2 jeruk nipis
3. 1 buah timun
4. 1 buah wortel
5. 1 buah tomat ijo
6. 2 cabe merah
7. 1 ruas lengkuas geprek
8. 2 batang sereh geprek
9. 4 daun salam
10. gula,garam,kaldu bubuk
11. bumbu yg dihaluskan:
12. 5 bawang putih
13. 8 bawang merah
14. 5 kemiri
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit
17. 1 sdt merica

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan bandeng,kemudian potong jadi 2 atau 3(sesuai selera),kucuri air jeruk nipis,diamkan kemudian cuci lg.. Setelah itu rendam dg air dan garam..diamkan sktr 5-10 menit,kemudian goreng
2. Iris wortel dan timun bentuk korek api,tomat dan cabe di iris2..
3. Siapkan wajan kasih minyak,tumis bumbu halus dan cabe merah yg sdh di iris dg ditambahkan daun salam,sereh dan lengkuas.. Tumis sampai bumbu matang dan harum.. Setelah itu tambahkan air sesuai selera..masukkan wortel dan timun,setelah agak matang masukkan bandengnya,bumbui dgn gula garam dan kaldu bubuk.. Cicipi rasanya ya.. Kalo sdh pas,terakhir masukkan tomatnya..masak lg sampai bumbu meresap..
4. Selamat mencoba..

Itulah tadi Resep Bandeng acar kuning, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bandeng acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng acar kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bandeng acar kuning dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-bandeng-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.