Resep Bolu Marmer 3 Warna oleh Asih NurlitaSari
Berikut ini cara memasak Bolu Marmer 3 Warna. Resep Bolu Marmer 3 Warna yang dibuat oleh Asih NurlitaSari bisa jadi .
Resep Bolu Marmer 3 Warna
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 60 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 2 butir kuning telur
- 45 ml santan (resep asli susu cair)
- 30 ml minyak goreng
- 3 sdm susu kental manis (resep asli tidak pakai)
- Bahan B :
- 2 butir putih telur
- 25 gr gula pasir
- Bahan Pewarna :
- 2 sdt coklat bubuk
- 2 tetes pandan essence
Cara Membuat
-
Campur semua bahan A, aduk rata menggunakan whisker hingga tidak ada yang menggerindil
-
Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, wadah pertama tambahkan coklat bubuk, wadah kedua tambahkan pandan essence, wadah ketiga biarkan original. Aduk masing-masing hingga rata. Sisihkan
-
Mixer bahan B, mulai dengan putih telur mixer dengan speed rendah hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir tiga tahap, mixer dengan speed tinggi hingga soft peak (bila mixer diangkat putih telur melengkung)
-
Lalu tambahkan bertahap putih telur ke dalam masing-masing wadah sama banyak, pertahapnya di aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata
-
Panaskan happycall, beri alas dibawahnya (aku pakai alas baking pan)
-
Tuang adonan ke dalam loyang (tanpa pengoles) mulai dari adonan putih, hijau lalu coklat. Buat motif menggunakan sumpit lalu hentakan agar rata
-
Panggang menggunakan api kecil selama kurang lebih 45 menit (lama proses tergantung oven masing-masing) tes kematangan
-
Lalu balikan loyang, beri alas dibawahnya (aku pakai saringan kukusan, yang penting ada rongga dibawahnya) biarkan hingga dingin
-
Lalu keluarkan bolu dari loyang, seset pinggiran loyang dengan pisau tipis (punyaku lepas sendiri)
-
Potong sesuai selera, siap disajikan ???? Teksturnya sangat lembut dan tanpa remah
Demikianlah tadi Resep Bolu Marmer 3 Warna, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Marmer 3 Warna diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Marmer 3 Warna Kiriman dari Asih NurlitaSari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Marmer 3 Warna Kiriman dari Asih NurlitaSari dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-bolu-marmer-3-warna-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.