Resep Lodeh Nangka Muda Balungan oleh Corina Masruroh
Dibawah ini adalah cara membuat Lodeh Nangka Muda Balungan. Resep Lodeh Nangka Muda Balungan yang dibuat oleh Corina Masruroh cukup untuk .
Resep Lodeh Nangka Muda Balungan
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 bungkus nangka muda cacah
- 2 ikat kacang panjang
- 1 bungkus balungan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sere (memarkan)
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 5 cabe rawit utuh
- ??Bumbu halus??
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 cabe rawit
- 5 cabe keriting
- 1 sdm peres garam
- 1/2 sdm gula
- 1,5 liter air
- 1 bungkus santan kara 65ml
Cara Membuat
- Rebus nangka muda sampai empuk, tiriskan. Cuci bersih balungan, rebus, ambil kaldunya
- Tumis daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sere, susul dg bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum
- Tambahkan air dan kaldu dari balungan, kemudian masukkan kacang panjang. Bumbui garam dan gula biarkan sampai mendidih
- Kemudian masukkan nangka muda masak sampai kacang empuk
- Teraqir tambahkan santan, tes rasa angkat
Itulah Resep Lodeh Nangka Muda Balungan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh Nangka Muda Balungan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Nangka Muda Balungan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Nangka Muda Balungan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-lodeh-nangka-muda-balungan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.