Resep Oseng mercon jogya (daging dan tetelan) oleh Silvia Octaviany
Berikut ini adalah cara membuat Oseng mercon jogya (daging dan tetelan). Resep Oseng mercon jogya (daging dan tetelan) yang dibuat oleh Silvia Octaviany bisa jadi 4 porsi.
Resep Oseng mercon jogya (daging dan tetelan)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging tetelan
- 1 buah sereh (geprek)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdm gula jawa/merah
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya air
- bumbu halus :
- 15 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah (pedas)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah
-
Cuci bersih daging tetelan kemudian tiriskan
-
Siapkan bumbu halus. Pakai blender aja biar gak capek??
-
Panaskan minyak, masukan bumbu halus kemudian sereh dan lengkuas, daun salam dan jeruk. Tumis hingga wangi
-
Masukan daging yg sudah dibersihkan. Aduk2
-
Masukkan gula merah, garam dan kecap manis kemudian disusul air. Aduk hingga rata
-
Masak daging tetelan dengan api kecil sampai menyusut airnya. Kemudian setelah matang angkat dan siap disajikan
Itulah tadi Resep Oseng mercon jogya (daging dan tetelan), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng mercon jogya (daging dan tetelan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng mercon jogya (daging dan tetelan) Dari Silvia Octaviany diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng mercon jogya (daging dan tetelan) Dari Silvia Octaviany dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-oseng-mercon-jogya-daging-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.