Resep Rawon daging oleh Annisa Indah Vuspita
Berikut ini adalah resep Rawon daging. Resep Rawon daging yang dibuat oleh Annisa Indah Vuspita bisajadi .
Resep Rawon daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging
- Bumbu halus
- 5 buah kluwek ambil isinya rendam dalam air panas dan haluskan
- 20 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 ruas kecil kencur
- 1 ruas kecil jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 10 buah cabe keriting
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 buah kemiri
- Minyak goreng untuk menumis
- 1.5 liter air
- Bumbu tambahan
- 1 ruas besar lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang kecil kayu manis
- 3 butir cengkeh
- Bahan pelengkap
- Kecambah
- Kecap manis
- Kecap asin
- Jeruk nipis
- Sambal
- Taburan bawang merah goreng
- Telur asin rebus
- Emping goreng
Cara Membuat
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis ke dalam minyak panas lalu masukan bumbu tambahan.tumis sampai layu dan wangi.sisihkan
- Rebus air dipanci sampai mendidih lalu masukan potongan daging masukan bumbu yang sudah ditumis beri garam gula dan penyedap.masak sampai daging lunak.matikan api
- Rawon pun siap disajikan dengan bahan pelengkapnya
Itulah tadi Resep Rawon daging, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rawon daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon daging diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rawon daging dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-rawon-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.