Resep Sate jamur tiram?? oleh Zayra23
Berikut ini adalah cara membuat Sate jamur tiram??. Resep Sate jamur tiram?? yang dibuat oleh Zayra23 cukup untuk .
Resep Sate jamur tiram??
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr jamur tiram, cuci bersih
- ? Bumbu perendam (dihaluskan)
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- Sedikit jinten
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- ? Bumbu kacang (dihaluskan)
- Segenggam kacang tanah, digoreng
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah (bisa diskip kalu ga suka pedas)
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Secukupnya air
- Kecap manis
- Jerum limau
- ? Pelengkap ?
- Acar timun wortel
Cara Membuat
- Rebua jamur tiram dalam air mendidih hingga layu, matikan apinya. Tiriskan, dan cuci lagi dgn air bersih, peras airnya dan suwir2. (Suwir2nya jangan terlalu halus ya? Nanti jadi susah ditusuk2 ??) lalu tusuk2 jamur di tusukan sate yg sudah direndam air.
- Campur kecap manis, minyak goreng, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukkan sate jamur kedalam bumbu perendamnya.
- Olesi sate jamur dgn bumbu perendamnya hingga rata, diamkan selama 15 menit supaya bumbunya meresap. Lalu sisihkan.
- Bumbu kacang: tumis bumbu kacang yg sudah dihaluskan hingga harum. Dan tuangi air.
- Masukkan gula merah, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, masak hingga mengental. Lalu angkat.
- Setelah 15 menit, panggang sate diatas panggangan yg sudah dipanaskan.
- Bakar dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan.
- Angkat sate jamur yg sudah matang
- Aduk rata bumbu kacang dgn kecap dan air jeruk limau. Sajikan sate jamur dgn bumbu kacang dan acar timun wortel.
Itulah Resep Sate jamur tiram??, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate jamur tiram?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate jamur tiram?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate jamur tiram?? dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-sate-jamur-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.