Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong oleh fajriyah_n.e
Berikut ini adalah resep memasak Sayur labu siem dan tempe untuk lontong. Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong yang ditulis fajriyah_n.e bisajadi .
Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah labu siem
- 1/2 papan tempe
- 200 ml santan
- 200 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 btg serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jari gula merah
- Secukupnya kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya Bawang goreng
- Bumbu halus
- 3 cabe merah besar
- 3 cabe rawit merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- Ketumbar
- Merica bubuk
- Secukupnya Garam
Cara Membuat
- Potong labu menjadi 2, gosok-gosokan sisi yang dibelah untuk menghilangkan getahnya. Kemudian kupas, Potong-potong labu seperti batang korek api, beri garam dan remas-remas supaya tidak kaku, jika sudah bilas dengan air bersih
- Potong tempe menyerupai labu
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk sebentar kemudian masukan potongan labu dan tempe, masukkan air tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan gula, kaldu bubuk dan tes rasa
- Jika sudah pas, tuang santan, sesekali diaduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih angkat, beri taburan bawang goreng lalu hidangkan.
- Sayur lebih nikmat di makan bersama telor rebus/telur asin, kerupuk dan sambel.
Itulah tadi Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-sayur-labu-siem-dan-tempe-untuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.