Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis) oleh Rosa Redia
Berikut ini resep masakan Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis). Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis) yang ditulis Rosa Redia bisa disajikan 4 porsi.
Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah bokcoy, iris
- 1 buah wortel, kupas, iris serong
- 50 gram jamur kancing, iris
- 4 buah bakso udang
- 3 buah otak-otak ikan
- 1 batang daun bawang, sledri
- 1/4 bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt maizena, larutkan
- secukupnya garam, lada, gula, air
Cara Membuat
- Rendam irisan bokcoy yg sudah dicuci di air garam. Ini dilakukan supaya binatang yg mungkin hidup di sayuran mati.
- Siapkan semua bahan irisan agar mudah proses memasaknya nanti
- Tumis bawang putih hingga harum, diikuti bawang bombay, kemudian masukkan bakso, jamur, dan isian, aduk hingga bakso matang lalu masukkan wortel. Aduk kembali.
- Masukkan sayuran hijau. Masak sebentar hingga agak layu, kemudian tambahkan air. Masukkan saus tiram, kecap, minyak wijen, garam dan lada, aduk rata sambil menunggu air mendidih dan surut. Koreksi rasa lalu masukkan larutan maizena, masak lagi sebentar. Koreksi rasa kembali.
- Siap disajikan dengan lauk lainnya ?
Itulah tadi Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Capcay Bokcoy Jamur Bakso Udang (#postingrame2_sayurtumis) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/03/resep-tumis-capcay-bokcoy-jamur-bakso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.