» » Resep Cumi Tepung Asam Manis

Resep Cumi Tepung Asam Manis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi Tepung Asam Manis

    • Resep Cumi Tepung Asam Manis oleh mbaiyya

    Berikut ini adalah resep masakan Cumi Tepung Asam Manis. Resep Cumi Tepung Asam Manis yang ditulis mbaiyya cukup untuk .



    resep makanan Cumi Tepung Asam Manis


    Resep Cumi Tepung Asam Manis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr cumi, buang kepalanya, bersihkan, potong2
    2. 2 sdm air jeruk nipis
    3. 2 putih telur
    4. 1 sdm susu cair
    5. 1/2 sdt garam
    6. Bahan pelapis:
    7. 10 sdm terigu segitiga
    8. 10 sdm tapioka
    9. 1 sdt garam (sesuai selera)
    10. 1 sdt garlic powder
    11. 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
    12. 1/2 sdt lada bubuk
    13. Bahan saos:
    14. 1 buah bawang bombay, iris tipis
    15. 2 butir bawang putih, iris tipis
    16. 1 sdm saos tomat
    17. 2 sdt saos tiram
    18. 1 sdt kecap manis
    19. 1/2 sdt gula pasir
    20. 3/4 sdt garam
    21. 75 ml air

    Cara Membuat

    1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci, tiriskan.
    2. Kocok lepas putih telur, tambahkan susu cair dan garam. Kocok rata.
    3. Campurkan semua bahan pelapis dalam satu wadah, aduk rata.
    4. Gulingkan cumi ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung pelapis sambil ditekan2. (kalo pengen lebih tebel gulingkan dulu ke tepung pelapis lalu putih telur lalu ke tepung pelapis lagi).
    5. Panaskan minyak dgn api kecil, lalu masukkan cumi. Goreng hingga golden brown. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
    6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan saos tiram dan saos tomat, aduk rata.
    7. Tambahkan air dan gula pasir, aduk rata. Masukkan kecap manis dan garam (skip garam bila dirasa sdh cukup asin), aduk rata, kecilkan api. Masukkan cumi yg sdh digoreng, aduk rata.
    8. Matikan api, sajikan.
    9. Semoga bermanfaat.



    Demikianlah tadi Resep Cumi Tepung Asam Manis, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Cumi Tepung Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Tepung Asam Manis diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Cumi Tepung Asam Manis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/04/resep-cumi-tepung-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.