Resep Ice cream coklat creamy oleh Mama Rakha
Berikut ini resep cara membuat Ice cream coklat creamy. Resep Ice cream coklat creamy yang ditulis Mama Rakha dapat disajikan .
Resep Ice cream coklat creamy
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 gelas belimbing susu uht
- 2 gelas belimbing air putih
- 2 saset chocolatos drink
- 2 saset susu Zee coklat
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdm pasta Blackforest
- Sejumput garam+1 saset vanili
- 3 sdm penuh maizena ga munjung yah
- Gula manisnya sesuai selera pkonya dicicipinya aja
- 1 sdt penuh sp dimasukin kedlm plastik kiloan campur dgn 2sdm air lalu ikat masukin kemagic com
Cara Membuat
- Larutkan maizena dgn setengah gelas air aduk hingga rata tdk bergerendil
- Tuang kedlm panci susu uht+air+gula+ garam+vanili panaskan dgn api sedang jika sdh panas matikan kompor
- Ambil kira2 1 gelas belimbing susu yg dipanaskan td campurkan dgn susu bubuk+ cokolatos+ coklat bubuk aduk hingga tercampur rata (maksudnya spy tdk bergerendil makanya diaduk pke air panas) lalu campurkan kedlm panci masak lg Hingga mendidih setelah itu masukkan cairan maizena aduk2 trs spy ga gosong hingga kental n meletup-letup matikan kompor
- Hilangkan uap panasnya lalu masukkan kedlm plastik kiloan lalu masukkan kedlm freezer hingga setengah beku (aku bagi 2 biar cpt beku)
- Klo sdh setengah beku getok2 pke ulekan tuang kedlm baskom yg cukup besar (nanti ngembang saat dimixer) campurkan dgn sp yg ditim td tp hrs udh dingin yah mixer selama 15-20 menit hingga mengental dan mengembang (teksturnya mirip adonan kue)
- Klo sdh mengembang seperti gambar di samping Matikan mixer
- Taruh kecetakan aku masukin ke cup puding n tempat makan dicampur pk choco chips lalu bekukan
- Setelah beku siap dinyam2
- Beneran enak cobain deh
- Buktiin aja