Resep Tongseng Ayam oleh Nuri Nurhildayanti
Berikut ini adalah resep cara membuat Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam yang dishare oleh Nuri Nurhildayanti cukup untuk .
Resep Tongseng Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 potong kol
- 1 buah daun bawang
- Secukupnya kecap
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- ??? Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk sampai rata. Aduk sampai berubah warna dan mengeluarkan minyak.
- Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk sampai merata dan biarkan sampai ayam empuk, air nya menyusut dan matang sempurna. Jangan lupa tes rasa.
- Masukkan kol dan cabe rawit. Biarkan sampai kol setengah layu.
- Matikan api. Lalu masukan tomat dan daun bawang. Aduk sampai rata.
- Sajikan.
Itulah Resep Tongseng Ayam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/04/resep-tongseng-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.