Resep Ayam goreng ungkep oleh alimah
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam goreng ungkep. Resep Ayam goreng ungkep yang dibuat oleh alimah bisa menjadi .
Resep Ayam goreng ungkep
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 buah sayap ayam (bebas si mau bagian ayam yg mana)
- 1 bonggol lengkuas (biasanya saya pake 3)
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- sesuai selera garam
- sesuai selera penyedap (optional)
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya air (sampai ayam terendam)
- sebanyak-banyaknya cintaa ????
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis (optional)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. geprek jahe dan serai.
- Parut lengkuas
- Masukkan ayam, dan bumbu ke dalam panci, beri air hingga ayam terendam
- Masukkan garam, gula pasir, lada, ketumbar, daun salam dan daun jeruk
- Masak hingga air asat agar ayam empuk
- Ayam bisa disimpan atau langsung di goreng
- Untuk menggoreng, panaskan minyak goreng, kecilkan api kemudian goreng hingga matang.
- Sajikan dengan penuh cinta ??
Itulah tadi Resep Ayam goreng ungkep, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng ungkep diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng ungkep diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng ungkep dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-ayam-goreng-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.