Resep Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly oleh Firta Alqautsar
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly. Resep Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly yang dibuat oleh Firta Alqautsar bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 2 sdm garam
- 2 siung bawang putih utuh (resep asli tidak pakai)
- 6 cm jahe, kupas, geprek
- 1 batang sereh (resep asli tdk pakai)
- Bahan siram:
- 3 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap asin
- Bahan tabur:
- 8 siung bawang putih, cincang
- 3 sdm jahe, iris korek api
- 3 sdm minyak wijen utk menumis
- Air secukupnya utk merebus ayam (ayam harus terendam)
- Air es secukupnya utk merendam ayam
- 5 daun bawang utuh
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam, lumuri garam, pijat2. Bilas, sisihkan. (Kalau pakai ayam broiler, cuci pakai cuka atau jeruk nipis dulu sblm pakai garam)
- Masukkan jahe geprek, bawang putih utuh, daun bawang dan sereh kedalam rongga ayam.
- Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus selama 30 menit di api sedang. Matikan api
- Rendam ayam ke air es selama 5 menit, lalu pindahkan kembali ke air rebusan ayam selama 5 menit. Angkat. (Resep asli direndam air es lagi)
- Tumis bahan taburan hingga kecoklatan, tabur diatas ayam, siram dgn bahan siram, hidangkan.
Itulah tadi Resep Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-ayam-hainan-phak-cam-kee-keto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.