Resep Ayam rica rica kemangi oleh Carissa Evrilia Queen
Berikut ini adalah cara membuat Ayam rica rica kemangi. Resep Ayam rica rica kemangi yang dibuat oleh Carissa Evrilia Queen bisa disajikan .
Resep Ayam rica rica kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Kemangi (ambil daunnya saja)
- 3 batang serai (ambil putihnya saja lalu geprek)
- Daun jeruk 5-6 lembar (remas biar harumnya keluar
- 2 lembar Daun salam
- Laos (geprek)
- Lombok besar merah/ijo (iris serong)
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 bawang merah
- 3 bawang putih
- Kunyit (1telunjuk)
- 6 butir Kemiri sangrai
- 1/2 jempol Jahe
- Ketumbar bubuk
- Lombok keriting & rawit(sesuai selera)
- Terasi bakar (bila suka)
- Lada
Cara Membuat
- Tumis smua bumbu yg dihaluskan
- Tungu sampai air kering baru masukan minyak makan,laos,daun jeruk,daun salam,dan serai
- Aduk terus sampai bumbu berubah warna dan harum...
- Masukan ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera.. tumis dengan bumbu tadi sampai setengah meresap.
- Masukan gula,garam,masako(jika suka), vitsin (jika suka)
- Setelah bumbu meresap, masukan air 1 gelas bembing. Aduk sebentar dan tunggu hingga ayam matang.
- Bika sudah matang, masukan lombok besar yg sudah diiris td, dan kemangi, aduk sebentar matikan kompor.
- Siap dinikmati dengan nasi panas??
Demikianlah Resep Ayam rica rica kemangi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam rica rica kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica rica kemangi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica rica kemangi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-ayam-rica-rica-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.