Resep Es Krim Pop Ice Lembut

Resep Es Krim Pop Ice Lembut oleh Reni Megawati

Berikut ini adalah resep cara membuat Es Krim Pop Ice Lembut. Resep Es Krim Pop Ice Lembut yang dishare oleh Reni Megawati dapat disajikan .

Resep Es Krim Pop Ice Lembut

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 sachet susu kental manis putih (aq pkai 8 sdm)
2. 3 gelas belimbing air (aq 1 gelas susu UHT + 2 gelas air)
3. 1 sachet susu dancow bubuk putih
4. 4 sdm gula pasir
5. 4 sdm Maizena
6. 1 sdm SP (aq 1/2 sdm)
7. 2 bungkus Pop Ice
8. Pelengkap :
9. Coklat chip
10. Crepes

Cara Membuat

1. Campur bahan kering : maizena, susu bubuk dan gula pasir
2. Masukkan air dan susu UHT sedikit demi sedikit ke dalam bahan kering aduk hingga rata dan tidak bergerindil.. Trakhir masukkn susu kental manis..
3. Masak adonan dengan api kecil sambil truz diaduk hingga meletup letup..
4. Dinginkan adonan sampai suhu ruang kemudian masukkan dalam freezer sampai setengah beku..
5. Siapkan SP yg sudah dicairkan (ditim atau taroh d magic com)
6. Cacah adonan yg sudah setengah beku dengan pisau, kemudian dimixer, masukkan SP dan mixer lg sampai SP tercampur rata..
7. Bagi donan menjadi dua atau sesuai selera.. Beri pop ice kemudian mixer lagi sampai gula larut dan adonan menjadi lembut dan mengembang.. Kurang lebih 5-10 menit tergantung jenis mixer....
8. Masukkan dalam wadah dan simpan kembali di freezer sampai beku.. Dan es krim pun siap dinikmati
9. Gunakan wadah yg agak besar ya bunda saat ngeixer karena ice krim akan menjadi dua kali lipat setelah dimixer
10. Kalau pengen rasa coklat yg lebih nendang, campurkan 1 sdm coklat bubuk ke dalam adonan..