Resep Fukien bakso ?????? oleh Gaby Zakaria
Inilah cara membuat Fukien bakso ??????. Resep Fukien bakso ?????? yang dibuat oleh Gaby Zakaria bisa menjadi .
Resep Fukien bakso ??????
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr ayam fillet (dada buang kulit)
- 250 gr udang basah
- 150 gr daging ikan tenggiri (potong fillet kerok dagingnya)
- Kulit kembang tahu
- 1 btr telur (uk besar)
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 3 siung bawang putih cincang halus
- bumbu pelengkap
- secukupnya Garam+gula+ merica+ penyedap jamur dan minyak wijen
- Tambahan bahan**
- 1 bks baso ikan kecil (aku beli jadi dipasar)
- Minyak bawang putih
Langkah
-
Blender ikan, ayam, udang, telur, minyak wijen,kecap asin dan kecap ikan jg bawang putih jadi 1(lbh merata halusnya pake food processor)
-
Potong kotak2 kulit kembang tahu dan masukan adonannya, hasilnya spt itu??
-
Panaskan air, setelah mendidih, masukan fukien, baso ikannya jg sisa adonan fukiennya ad beberapa biji aku jadiin bakso jg
-
Setelah mengapung, cepat tambahkan semua bumbu pelengkap (jika kurang asin tambahkan sdkt kecap asin)
-
Sajikan dan tambahkan minyak bawang putih kedlm kuah, makan selagi panas
-
NOTE : Minyak bawang putihnya kelar dimasak, aku saring mcm??, minyaknya sendiri aku buat tumisan2 yg lain. Kalo buat kuah2 mcm gini cocok bgt kalo ditambahin bawang putih goreng ini.. tinggal tuang sdkt kekuah panas.. mmm aromanya wangi bener??
-
Kalo resep kak xanders pake kuah kaldu ayam.. kalo aku ngak pake..krn di fukiennya sndr ud ada ayam dan udangnya jd menurut aku ud cukup. Silahkan dicoba yaa.. semoga bermanfaat????
Demikianlah tadi Resep Fukien bakso ??????, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Fukien bakso ?????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fukien bakso ?????? - Gaby Zakaria diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fukien bakso ?????? - Gaby Zakaria dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-fukien-bakso-gaby-zakaria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.