Resep Kari Laksa Singapore oleh angelika natasia
Berikut ini adalah cara memasak Kari Laksa Singapore. Resep Kari Laksa Singapore yang ditulis angelika natasia bisa disajikan .
Resep Kari Laksa Singapore
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram udang untuk 2 porsi
- 100 gram toge
- 2 pak super bihun kecil
- 1 daun bawang rajang halus
- 100 gram udang kering
- secukupnya merica
- 2 tulang punggung ayam kampung
- 8 baso ikan
- bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe keriting
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 ruas sedang laos
- 2 bh sereh rajang halus dulu
- garam
- 1 sendok kecap ikan
- 2 buah jeruk nipis
- 1/2 gelas santan kara kecil atau susu
- 5 tahu pong coklat
- secukupnya trasi
- sambal nyonya lily lampung
- telor rebus 2 kalau suka
- gula jawa sedikit saja
Cara Membuat
- Buat kuah udang satu panci sedang 300 cc air
- Buat kuah ayam satu panci sedang 500cc air.
- Haluskan bumbu bawang merah,putih,kemiri,garam,kunyit,laos,sereh n udang kering dan trasi sedikit
- Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum masukkan kekaldu ayam yang sudah dicampur dengan kaldu udang,kecap ikan n gula jawa sedikit masukkan baso dan tahu pong.
- Rebus Bihun tiriskan, toge juga kalau suka boleh beri telor rebus.
- Tata dalam mangkok bihun rebus,toge dn kuah kari baso ikan dan tahu lalu beri daun bawang iris halus.
- Sambal boleh pakai sambal nyonya lily lampung bisa beli di super market. Atau rebus cabe matang angkat lalu diblender dengan bawang putih dan gula serta garam.
Demikianlah tadi Resep Kari Laksa Singapore, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kari Laksa Singapore diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Laksa Singapore diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Laksa Singapore dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-kari-laksa-singapore.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.