Resep Mie Gomak Kuah oleh Nur Hasanah
Berikut ini resep memasak Mie Gomak Kuah. Resep Mie Gomak Kuah yang dishare oleh Nur Hasanah dapat disajikan .
Resep Mie Gomak Kuah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1000 ml Kaldu ayam / sapi
- 500 ml Santan
- Lidi Mie
- 2 Buah Labu Siam, Potong Korek Api
- 2 Buah Tomat, Potong Dadu
- 250 Gram Tempe, Di Potong Kotak Kecil
- 3 Butir Telur Ayam
- 2 Lembar Daun Salam
- 3 Batang Sereh, Memarkan
- 5 cm Lengkuas, Memarkan
- Minyak Goreng
- Bumbu yang di haluskan :
- 10 buah cabe merah
- 10 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 5 butir kemiri, hancurkan lalu di sangrai
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada
Cara Membuat
- Rebus mie dengan air yang di beri 2sdm minyak, seperti rebus spageti..
- Siapkan penggorengan, tumis bumbu yang di haluskan beserta daun salam dan lengkuas sampai matang, lalu tuangkan bumbu kaldu sampe mendidih..
- Kemudian masukan labu siam, tempe dan santan dikit demi sedikit sambil di aduk..
- Masak dengan api sedang sambil di aduk terus agar santan tidak pecah..
- Masukan telor, aduk pelan2 jangan sampai terlalu ancur..
- Lalu tata mie dalam mangkok, siram dengan kuah nya dan siap di sajikan..
Itulah Resep Mie Gomak Kuah, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Gomak Kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Gomak Kuah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Gomak Kuah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-mie-gomak-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.