Resep Roti boy

Resep Roti boy oleh Erriana Fitri Yani

Berikut ini cara membuat Roti boy. Resep Roti boy yang dibuat oleh Erriana Fitri Yani bisa disajikan .

Resep Roti boy

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gram tepung terigu serbaguna
2. 2 sdm gula pasir
3. 2 sdm margarin (Blueband cake and cookie
4. 2 sdm susu bubuk (Dancow vanilla)
5. 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
6. 100 ml air hangat
7. Sejumput garam
8. Untuk isian:
9. Blue band cake and cookie
10. Untuk topping:
11. 3 sdm tepung terigu serbaguna (ayak)
12. 1 sdm tepung maizena (ayak)
13. 5 sdm gula halus
14. 1 sdm kopi instan ABC moca yg di cairkan dengan 1 sdm air hangat
15. 2 tetes pasta moca
16. 1 butir putih telur
17. 2 sdm margarin (BBCNC)

Cara Membuat

1. Tuang tepung,gula,susu bubuk,garam dalam satu wadah lalu aduk.
2. Tuang air hangat kedalam gelas tambahkan ragi aduk, diamkan sampai berbuih banyak.
3. Apabila sudah berbuih banyak tuang kedalam tepung sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis lalu masukan mentega uleni sampai kalis elastis. Lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.
4. Untuk topping: Masukan margarin dan gula halus mixer sampai merata. Kemudian tambahkan putih telur mixer sampai tercampur merata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus di mixer. Masukan kopi dan pasta moca mixer terus sampai merata. Lalu masukan kedalam plastik segitiga.
5. Kembali ke adonan pertama. Apabila sudah mengembang sampai dua kali lipat tinju adonan dan uleni sebentar untuk mengeluarkan gasnya. Bulatkan adonan sesuai selera bisa juga di timbang agar besarnya sama. Lalu bulatkan dan beri isi margarin blue band cake and cookie sebanyak 1 sdt per 1 bulatan. Letakan di atas loyang yg sudah di alas dengan kertas roti. Diamkan kembali kurang lebih 15 menit dengan di tutup kain.
6. Apabila sudah 15 menit beri topping dengan cara di bulatkan seperti obat nyamuk di atasnya tidak usah sampai menutupi semua adonan nanti pada saat di panggang akan meleleh sendiri dan menutupi semua adonan.
7. Apabila sudah siap semua kemudian panggang dalam oven yg sebelumnya sudah di panaskan selama 30 menit.
8. Panggang sampai matang dan permukaan atas kering. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Demikianlah Resep Roti boy, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Roti boy diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti boy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti boy dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-roti-boy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.