Resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti) oleh Idha Farida
Dibawah ini adalah resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti). Resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti) yang dishare oleh Idha Farida bisa menjadi .
Resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti)
Porsi:
Bahan-bahan
- 182 gr Tepung terigu protein tinggi
- 68 gr Tepung kunci
- 50 gr gula kastor
- 10 gr susu bubuk full cream
- 2 btr kuning telur
- 5 gr ragi instan
- 2 gr bread improver (aku ga pake)
- 650 ml susu cair (boleh dingin)
- 50 ml air es (boleh diganti susu cair)
- 50 gr butter
- 1/2 sdt garam
- Olesan:
- 1 btr kuning telur
- 1 sdm susu cair
- Filling+topping:
- dcc potong,keju parut
Cara Membuat
-
Campur semua bahan, kecuali butter+garam, aduk rata. Uleni sampai kalis.
-
Setelah kalis masukan butter+garam, uleni terus sampai kalis elastis. Istirahatkan kurleb 40-60menit, sampai mengembang 2x lipat (tutup plastik supaya atasnya tdk kering).
-
Kempiskan adonan, potong dan timbang (aku timbang roti 25gr). Diamkan selama 15 menit.
-
Bentuk sesuai selera, beri filling (bebas). Tata di loyang, diamkan lagi kurleb 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
-
Oles dengan bahan Olesan+topping, Panggang dengan suhu 180°c selama 20 menit atau hingga matang (suhu oven beda², bisa disesuaikan sendiri). Angkat. Panas-panas langsung olesi permukaannya dengan butter.
-
Mmmhhh, harum butter, milk, semua menjadi satu kesatuan (*apacenah? Haha??)
-
Blm sempat nyicip, setelah dingin langsung aja masuk ke Tupperware, soalnya udah ngga kuat nih mata pgn tidur haha
-
Besoknya nyicip, masih empukk. rasanya gurih, manis, wangi butter. Makan satu gakan bikin perut kenyang ??
-
Enakkk makk, menul² ??.. Ternyata sampe 3 hari masih empukk loh ??
-
Resep ini bisa untuk macam² roti, mau roti tawar, roti+isian, bebas mau diapain juga hihi
Itulah Resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti) By Idha Farida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Manis Ncc Empuk (Resep Dasar, Bisa u/macam² roti) By Idha Farida dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-roti-manis-ncc-empuk-resep-dasar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.