Resep sate sapi giling oleh Indah
Inilah resep masakan sate sapi giling. Resep sate sapi giling yang dibuat oleh Indah bisa menjadi 15 porsi.
Resep sate sapi giling
Porsi: 15 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi giling
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- secukupnya garam & lada
- daun pisang
- seperlunya stik es krim
- bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jinten
Langkah
-
tumis bumbu yang dihaluskan + daun jeruk hingga harum => campurkan ke dalam daging giling, kocokkan telur ayam, tambahkan madu, air asam jawa, kecap asin, garam & lada => aduk rata semuanya
-
kepalkan adonan daging di stik es krim (bisa pakai tusuk sate lebar atau sumpit kayu dempet) dan panggang dengan api kecil di panggangan yang dilapisi daun pisang.. bolak balik hingga sate daging matang merata di semua sisi (nb. biarkan satu sisi matang dulu sebelum membaliknya agar daging tidak terlepas dari stik es krim ketika dibalik)
-
selamat menikmati sate-nya :D
Demikianlah tadi Resep sate sapi giling, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep sate sapi giling diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep sate sapi giling Kiriman dari Indah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep sate sapi giling Kiriman dari Indah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-sate-sapi-giling-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.