Home » Uncategories » Resep Sop Tulang Iga Sapi

Resep Sop Tulang Iga Sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Tulang Iga Sapi

    • Resep Sop Tulang Iga Sapi oleh Chika Afandi

    Berikut ini resep memasak Sop Tulang Iga Sapi. Resep Sop Tulang Iga Sapi yang ditulis Chika Afandi cukup untuk 4 orang.



    gambar untuk resep Sop Tulang Iga Sapi


    Resep Sop Tulang Iga Sapi


    Porsi: 4 orang

    Bahan-bahan

    1. 250 gram Tulang Iga Sapi, dipotong sesuai selera
    2. 1 buah kentang dikupas, cuci bersih potong wedges atau sesuai selera.
    3. 1 buah wortel di potong serong/bunga
    4. 1 buah bunga lawang
    5. 1/2 siung bawang bombay diiris memanjang
    6. 1 siung bawang putih digeprek lalu dicincang
    7. 3 buah kapulaga
    8. 1/4 sdt bubuk biji pala
    9. 1/2 sdt bubuk kaldu sapi
    10. 1/3 sdt lada bubuk
    11. 1 sdt garam (sesuai selera)
    12. 3 sdm minyak untuk menumis
    13. 1 liter air
    14. 1/2 buah tomat merah dipotong wedges untuk pelengkap
    15. 1 sdm bawang goreng untuk taburan
    16. 1 batang seledri, cincang

    Cara Membuat

    1. Rebus air di panci hingga mendidih, lalu masukkan tulang iga sapi, tutup panci, masak dengan api sedang saja sampai empuk.
    2. Dalam wajan berbeda, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin/minyak goreng sampai harum. Lalu tuangkan semua ke rebusan tulang iga, tambahkan juga kapulaga dan bunga lawang serta biji pala bubuk. Tutup kembali sekitar 1 menit.
    3. Lalu masukkan kentang tutup kembali. Setelah itu menyusul wortel
    4. Setelah semua empuk, tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk sapi (boleh diskip sesuai selera) aduk-aduk sebentar, lalu matikan api.
    5. Hidangkan di mangkuk, beri seledri, tomat, daun bawang dan taburan bawang goreng.



    Demikianlah Resep Sop Tulang Iga Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sop Tulang Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tulang Iga Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop Tulang Iga Sapi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-sop-tulang-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.