Resep Soto mie ala mami yuuki

Resep Soto mie ala mami yuuki oleh Thebby Raditiani

Dibawah ini adalah resep masakan Soto mie ala mami yuuki. Resep Soto mie ala mami yuuki yang ditulis Thebby Raditiani bisajadi .

Resep Soto mie ala mami yuuki

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg kikil sapi (nantinya potong dadu)
2. 1/4 tetelan
3. bahan isian (serba kira2) :
4. mie kuning basah (saya mi telor)
5. bihun jagung (selera aja)
6. tomat
7. kol iris tipis
8. kentang rebus lalu goreng bulat2
9. daun bawang rajang 1/2cm untuk taburan dan kuah
10. bawang goreng sediakan agak banyak untuk kuah dan taburan
11. jeruk limo
12. emping
13. sambal rebus
14. bumbu halus:
15. 10 siung bawang merah
16. 6 siung bawang putih
17. 4 butir kemiri
18. sedikit bijipala (seujing sendok aja kalo bubuk)
19. 1/2 sdt jintan
20. bumbu pendamping
21. 2 cm Jahe geprek
22. 3 cm Lengkuas geprek
23. 2 batang serai / sereh geprek
24. 3 lembar daun salam
25. 5 lembar daun jeruk remas2

Cara Membuat

1. Bismillah
2. Rebus kikil dan tetelan hingga empuk,saya di presto matang sisihkan
3. Tumis bumbu halus dan pendamping hingga harum dengan minyak yg lumayan agak banyak karena pake kemirinya agak banyak,tumis hingga uap hilang dan matang supaya ga langu,sambil menunggu bumbu matang alangkah baiknya didihkan airnya +kaldu rebusan tetelan dan kikil dulu di panci kira2 1,5 liter kalo suka boleh di tambah selera aja
4. Masukkan tumisan bumbu e dalam air yg sudah mendidih matangkan lagi hingga merasuk dan bercengkrama dalam glubuk2 didihan air yg menggoda,, tambahkan bawang goreng ke dalam kuah kira2 3sendok makan,masukkan garam gula penyedap kaldu sapi bubuk lalu tes rasa,kalo sudah matikan apinya,kita plating
5. Masukkan segala rupa isian soto,tambah kan emping dan bawang goreng serta kucuran jeruk limo,siap disantap
6. Alhamdulillah

Itulah tadi Resep Soto mie ala mami yuuki, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto mie ala mami yuuki diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto mie ala mami yuuki diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto mie ala mami yuuki dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-soto-mie-ala-mami-yuuki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.