Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) oleh Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016)
Dibawah ini adalah resep masakan Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies). Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) yang dishare oleh Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) bisa menjadi 8 porsi.
Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Cheese Cake : Bahan A mixer dgn kecepatan tinggi kira-kira 10 - 15menitan :
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt emulsifer SP (sya gak pake tp ngocoknya lebih lama,pke jg lbh bagus)
- Bahan B ayak :
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr susu bubuk
- 1/4 sdt Baking powder
- Bahan C cairkan :
- 50 gr margarin
- 35 gram keju parut (sy pke lebih dr 35gr dan gak sy cairkan tetep parutan)
- Bahan Brownies :
- Bahan A mixer dgn kecepatan tinggi kira-kira 20 menitan :
- 2 butir telur+
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt emulsifer SP (sya gak pake tp ngocoknya lebih lama)
- Bahan B ayak :
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr coklat bubuk
- 1/4 sdt Baking powder
- Bahan C cairkan kecuali SKM :
- 50 gr margarin
- 1 sachet susu kental manis (hrusnya pke DCC tp sy pas gak ada jd sy gnti dg SKM coklat)
- Toping :
- secukupnya kismis dan SKM utk ditengah2 cake
- secukupnya buttercream
- secukupnya bubuk oreo
- secukupnya keju parut
Cara Membuat
- Olesi loyang dgn margarin,alasi kertas roti trus olesi lg dg margarin. Panaskan kukusan dgn api sedang
- Cheese Cake : Setelah bahan A dimixer dg kcepatan tinggi masukkan bahan B dg mixer kecepatan rendah trus matikan mixer bila sdh trcampur rata.Lanjut masukkan bahan C aduk balik dg spatula.Kmdian tuang ke dalam loyang.Masukkan ke panci kukusan yg sdh full uap.Besarkan api kl mau cake kembang ato api sedang klo mau cake sdkit padat
- Brownies : Sambil menunggu cheese cake dikukus 10-15menitan lnjut kerjakan brownies dg secepatnya. Setelah bahan A dimixer dg keceptan timggi masukkan bahan B dg mixer kecepatan rendah trus matikan mixer bila sdh trcampur rata.Lanjut masukkan bahan C aduk balik dg spatula.Kmdian angkat loyang cheese cake dr dalam kukusan,isi susu kental manis diatas cake kmdian taburi kismis.Selanjutnya tuang tumpuk adonam brownis diatas adonan cheese cake dan kukus kmbali sktar 25 menitan. Tes tusuk..kl sdh tdk lengket angkat.
- Setelah diangkat dinginkan dlu baru kluarkan dr loyang
- Kemudian lnjut hias2 sesuka hati ya...sy hias dg buttercream keseluruhan trus taburi bubuk oreo keseluruh cake. #maaf belepotan krn mmg bru bljar nih bunda2 heee#
- Lanjut keju parut trus chococip
- Wadoohhh2...bantu kami dewa #heheee saking senengnya#
- Krn ini bikinnya special hnya utk dimakan jd nangis bombay motongnya pingin liat tekstur dan line tengah yg isi kismis dan skm. Duhhh...moisttt
- Maafkan saya..heee
Itulah Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-steam-cake-mini-cheese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.