Resep Tumis Ati Ampela Cihuy oleh Fhie
Dibawah ini adalah resep memasak Tumis Ati Ampela Cihuy. Resep Tumis Ati Ampela Cihuy yang dishare oleh Fhie bisa disajikan .
Resep Tumis Ati Ampela Cihuy
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 pasang ati ampela ayam
- 1 ikat kacang panjang (potong sesuai selera)
- 2 tangkai daun bawang (iris2)
- 1 buah tomat merah (potong sesuai selera)
- Secukupnya minyak utk menumis
- Secukupnya air matang
- Bumbu :
- 4 buah bawang merah (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 3 buah cabai merah (iris serong)
- 3 buah cabai rawit merah (iris serong, jika ingin pedas)
- 2 ruas jahe (iris tipis)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya kecap manis
Langkah
Rebus ati ampela, lalu potong sesuai selera.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.
Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata.
Masukkan ati ampela dan kacang panjang. Aduk rata. Masak dengan api sedang saja.
Tambahkan air secukupnya. Aduk2 dan masak hingga semua bahan matang.
Masak hingga air menyusut. Lalu tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga daun bawang agak layu.
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep Tumis Ati Ampela Cihuy, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Ati Ampela Cihuy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Ati Ampela Cihuy Oleh Fhie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Ati Ampela Cihuy Oleh Fhie dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-tumis-ati-ampela-cihuy-oleh-fhie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.