Resep Udang goreng mayonaise ala resto oleh Pucheee
Berikut ini adalah resep masakan Udang goreng mayonaise ala resto. Resep Udang goreng mayonaise ala resto yang ditulis Pucheee bisa jadi .
Resep Udang goreng mayonaise ala resto
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 Gram Udang (buang kulit bdn sampe ekor, cuci bersih)
- Bahan A / Bumbu perendam :
- 3 Bawang Putih (dihaluskan, sy diulek)
- 1 Sdt Merica bubuk
- Sejumput garam
- Bahan B :
- 1 Telur ayam (Kocok lepas)
- Bahan C :
- 6 Sdm Tepung terigu (Sy pake segitiga biru)
- 3 Sdm Tepung Maizena (Sy ganti pake tapioka)
- Bahan D / Saus manis :
- 5 Sdm Mayonaise (Sy pake)
- 2 Sdm SKM (Sy pake frisianflag fullcream)
- 1 Sdm Air perasan jeruk nipis/lemon
- Bahan D (tambahan bila mau rasa pedas manis) /Saus pedas manis :
- 3 Sdm Saus Tomat
- 3 Sdm Saus Cabai
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya wijen (Sy gk pake)
Langkah
Rendam udang dengan bahan A selama -+ 30menit hingga bumbu meresap.
Campur bahan C diwadah terpisah kemudian sisihkan.
Siapkan bahan B.
Masukkan udang ke dalam bahan B, aduk rata.
Kemudian setelah udang tercampur rata di bahan B, selanjutnya gulingkan udang ke bahan A.
Siapkan wajan dengan api kecil, lalu goreng udang hingga berubah warna dan matang. Jangan lupa dibalik, setelah matang, angkat dan tiriskan.
Campur bahan D 2x dari resep (Sy dibagi 2, yg setengah dibuat saus manis untuk my baby dan setengah lagi dibuat saus pedas manis untuk pak misua dan saya).
Campur udang yang sudah ditiriskan dengan saus, aduk rata.
Siap disajikan dan dinikmati.
Demikianlah tadi Resep Udang goreng mayonaise ala resto, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Udang goreng mayonaise ala resto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng mayonaise ala resto Karya Pucheee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang goreng mayonaise ala resto Karya Pucheee dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-udang-goreng-mayonaise-ala-resto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.