Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake)

Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake) oleh Uni Lemsur

Berikut ini resep memasak UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake). Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake) yang dibuat oleh Uni Lemsur bisajadi 10 buah.

Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake)

Porsi: 10 buah

Bahan-bahan

1. Adonan air A :
2. 40 gr mentega tawar
3. 20 gr gula castor
4. 40 gr air
5. 100 gr tepung protein sedang
6. 1 sdt Vanila Essens
7. Adonan minyak B :
8. 32 gr mentega tawar
9. 64 gr tepung protein rendah
10. Pewarna makanan
11. Bahan isian :
12. 30 gr mentega
13. 20 gr susu kental manis
14. 1/2 sdm air es
15. 15 gr keju parut
16. 50 gr terigu segi tiga (sangrai ± 5 menit)
17. 60 gr gula halus

Cara Membuat

1. Campur bahan isian sampai rata lalu sisihkan.
2. Campur bahan A uleni ringan lalu diamkan 15 menit, kemudian bagi mnjadi 5 bagian lalu bulatkan, sisihkan.
3. Campur bahan B, bagi mnjadi 3 bagian sama beri pewarna pink, hijau dan kuning (sesuai selera) lalu bagi masing-masing warna menjadii 5 bagian jadi total adonan B ada 15 bulatan kecil.
4. Ambil 1 adonan A pipihkan taruh 3 warna dari adonan B kemudian bulatkan (seperti kita membungkus klepon) lakukan hal yg sama hingga adonan habis.
5. Masukkan kulkas kurleb 5-10 menit.
6. Ambil 1 adonan lalu gilas tipis memanjang dan sedikit melebar lalu gulung menyamping/menyerong hingga mnjadi gulungan panjang kamudian gilas tipis memanjang (semakin memanjang gilasannya semakin banyak layer yg dihasilkan) lalu gulung.
7. Potong menjadi 2 bagian sama, ambil 1 bagian gilas ringan taruh isian lalu bulatkan. lakukan hal yg sama pada adonan berikutnya hingga habis.
8. Tata diloyang yg beralas baking paper lalu panggang suhu 180°c api atas bawah rak bawah selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing) angkat dan dinginkan.
9. Siap disajikan

Itulah Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake), Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/05/resep-unicorn-rainbow-pastry-mooncake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.