Resep Pizza homemade tanpa oven oleh Qailinda
Berikut ini cara membuat Pizza homemade tanpa oven. Resep Pizza homemade tanpa oven yang ditulis Qailinda bisa menjadi 10 porsi.
Resep Pizza homemade tanpa oven
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 250 terigu protein tinggi
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 50 gr gula
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air hangat
- topping
- 3 bh tomat dibuang biji, cincang kecil2
- 4 sdm saus tomat
- 1 bh bombay
- 3 siung bawang putih
- 100 gr daging giling/ kornet
- 4 bh sosis, iris
- keju mozarella/ quick melt
- keju parut
- mayonaise
Cara Membuat
- Buat rotinya dulu ya : campur terigu dgn susu bubuk, garam. Lalu buat biangnya: larutkan ragi+gula dg 50 ml air hangat, aduk dan diamkan sampai berbusa.
- Tuangkan larutan biang ke tepung lalu uleni sambil ditambahkan air lalu minyak. Uleni hingga kalis dan elastis. Istirshatkan selama 1 jam atau sampai mengembang. Jgn lupa tutupi serbet bersih yg lembab ya.
- Sambil nunggu, kita buat sausnya. Tumis bwg putih yg dicincang halus sampai wangi, lalu tambahkan 1/2 bwg bombay yg sdh dicincang halus jg. Kalau sdh layu, masukkan daging giling (sy pake kornet) tumis terus tambahkan tomat cincang, aduk sampe tomat layu
- Lalu tambahkan saos tomat kasih air sedikit. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Icip2 sampe rasanya pas.
- Back to roti. Kalau sudah mengembang, kempiskan dulu ya. Lalu gilas sampe ketebalan yang diinginkan.
- Teflon diolesi mentega dulu ya. Lalu adonan roti ditaruh, sambil di tekan2 supaya membentuk bundaran teflon. Tusuk2 pakai garpu.
- Lalu olesi saos yang tadi ditumis. Taburi keju quick melt, lalu di tambahkan sosis, potongan bombay, dan mayonaise. Panggang dgn api keciiiiiiiiil aja. Tutupi ya.
- Kira2 10 mnt sdh matang. Taburi keju parut dan hidangkan....
Demikianlah Resep Pizza homemade tanpa oven, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pizza homemade tanpa oven diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza homemade tanpa oven diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza homemade tanpa oven dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/06/resep-pizza-homemade-tanpa-oven.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.