Resep Sop tulang sapi oleh Isra Endila
Berikut ini adalah resep memasak Sop tulang sapi. Resep Sop tulang sapi yang dibuat oleh Isra Endila bisajadi .
Resep Sop tulang sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg tulang sapi
- 2 bh kentang ukuran besar
- 1 bh wortel ukuran besar
- 2 bungkus bumbu sop kasar ketengan(yg 1000 kalo di warung2)
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Air untuk merebus
- Secukupnya minyak goreng
- Optional penyedap rasa
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- Bahan hiasan/irisan
- Tomat potong 4
- Seledri iris halus
- Daun bawang iris halus
- Taburan bawang goreng
Cara Membuat
- Panaskan air sampai mendidih
- Setelah mendidih,masukan tulang sapi+1 bungkus bumbu sop+garam,masak sampai daging empuk,jika air berkurang banyak daging blom empuk tambahkan lg airnya
- Dalam proses perebusan tulang/daging akan muncul buih2 mengapung,buang ya bunda biar Tdk amis.setelah empuk angkat tiriskan tulang dgn kaldu ya
- Siapkan wajan,tumis bumbu halus sampai wangi+1 bungkus bumbu sop lg+masukkan tulang yg sudah di rebus,aduk sebentar + air kaldu (klo di rasa airnya kurang boleh di tambah air biasa)
- Tambahkan garam +merica bubuk+ penyedap kalo suka.
- Klo mau ditambahin kentang dan wortel juga oke,tp masuknya terakhir aja biar kentang dan wortel tidak terlalu benyek,
- Setelah matang siap di tata di piring/mangkok taburi daun bawang iris,seledri iris,irisan tomat dan bawang goreng.
- Selamat mencoba
Itulah tadi Resep Sop tulang sapi, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop tulang sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop tulang sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop tulang sapi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/06/resep-sop-tulang-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.